ドット文字したい（DotGothic16）

$ brew install --cask font-dotgothic16

GoogleフォントにあるDotGothic16を使います。 Homebrewでインストールできます。

% プリアンブル
\usepackage{luatexja-fontspec}

% 欧文フォント
\setmainfont{DotGothic16}
\setsansfont{DotGothic16}
\setmonofont{DotGothic16}

% 和文フォントの設定
\setmainjfont{DotGothic16}
\setsansjfont{DotGothic16}
\setmonojfont{DotGothic16}

1スタイル（Regular 400）しかないので、 すべての書体を同じに設定します。