スプレッドシートしたい（SpreadsheetApp）

// アクティブなスプレッドシート（＝ブック）を取得する
const book = SpreadsheetApp.getActiveSpreadsheet();
// アクティブなシートを取得する
const sheet = book.getActiveSheet();
// アクティブなセル範囲を取得する
const range = sheet.getActiveRange();
// セルの値を2次元配列で取得する
const arrays = range.getValues();

// 見出しとデータに分割代入
const { headers, ...data } = arrays;

Logger.log(`見出し: ${headers}`);
Logger.log(`データ数: ${data.length}`);

// 読み込んだデータをあれこれ
const arraysToWrite = ...;

// 書き込むシートを取得する（なければ作成する）
const name = "writeSheet";
const sheetToWrite = sheet.getSheetByName(name) || sheet.insertSheet(name);

// 範囲を指定してデータを書き込む
const rows = arraysToWrite.length;
const cols = arraysToWrite[0].length;
sheetToWrite.getRange(1, 1, rows, cols).setValues(arraysToWrite);

SpreadsheetAppクラスで、Googleスプレッドシートを操作できます。

スプレッドシートにはブック（スプレッドシート） > シート > セルという構造があります。 それぞれ Spredsheetクラス、 Sheetクラス、 Rangeクラス のオブジェクトが対応しています。

上記のコードサンプルでは、取得したシートにある値をgetDataRangeですべて選択し、getValuesすることで2次元配列のデータにしています。

最後に中身を確認するためにLogger.logしています。 ここに処理を追加してCSVにしたり、JSONにしたり、ウェブAPIっぽくしたりもできます。

• ブック操作したい（Spreadsheet）
• シート操作したい（Sheet）
• セル操作したい（Range）
• スプレッドシートを作りたい（create）
• ピボットテーブル操作したい（PivotTable）
• フィルター操作したい（FilterCriteria）
• グラフしたい（newChart）

スプレッドシート全体を複製したい（copy）

const book = SpreadsheetApp.openById("コピー元のID");
const copied = book.copy("コピー先のファイル名");

copyメソッドでスプレッドシート全体を複製できます。 新しいブックが作成されるため、URLも新規発行されます。

シートを複製したい（copyTo）

const source = SpreadsheetApp.openById("コピー元のID");
const target = SpreadsheetApp.openById("コピー先のID");
const sheet = source.getSheetByName("複製したいシート名");
const copied = sheet.copyTo(target);

copyToで指定したシートを複製できます。

カスタムメニューしたい（getUi）

function onOpen() {
    var ui = SpreadsheetApp.getUi();
    var menu = ui.createMenu("メニュー名");
    menu.addItem("アイテム名1", "関数名1");
    menu.addItem("アイテム名2", "関数名2");
    menu.addSeparator();
    menu.addItem("アイテム名3", "関数名3");
    menu.addToUi();
}

スプレッドシートにカスタムメニューを追加できます。 シートを開いたときに、メニューに追加するためonOpen関数の中で定義します。